Dario Beluffi
Pasticcere Vegan
Emanuele Saracino
Chef e Pastry Chef
Enza Arena
Vegan Pastry Chef
Loredana Lunetto
Consulente e formatrice
Madalina Pometescu (draft)
Pastry Chef & Culinary Teacher
Mara Tessarollo
Una Pasticcera che nasce come Perito Inform...
Marco Lusso
Pasticcere
Martino Selleri
Pastry Chef creativo
Samuel Gonzalez
Saverio Busato
Pastry Chef Formatore
Silvia Federica Boldetti
Pastry Queen 2016 e AMPI
Stefano Laghi
Pastry Creator
Doppio ricettario di torte moderne glassate, dalle basi alle glasse e decorazioni. Più di 40 sottoricette e consigli per ottenere un risultato perfetto
Tipo di file
Numero di pagine
68 pagine
Come lo riceverai?
Download
Offerta
Fermentazione spontanea e lievito madre
27.00 €
25.00 €
Offerta
Doppia Agenda: Giornaliera + Settimanale – P...
59.90 €
19.00 €
Offerta
Vasocottura!
23.90 €
22.90 €
Offerta
Agenda Giornaliera 2023 – Pasticceria in Pil...
42.90 €
9.90 €
Offerta
Agenda Settimanale 2023 – Pasticceria in Pil...
35.00 €
9.90 €
Offerta
Doppia Agenda: Giornaliera + Settimanale – P...
59.90 €
19.00 €
Offerta
A casa della panna – La collana completa
51.00 €
35.00 €
Offerta
Cioccolato per Tutti – Teoria e ricette
39.90 €
32.90 €
Offerta
Dessert al Piatto Creativi – Volume 1
19.99 €
14.99 €
Offerta
Praline Tecniche Colorate – Cremini Veloci
31.99 €
27.00 €
Offerta
I mini ricettari – La collana
71.94 €
49.99 €
Offerta
Cake – plum cake e cioccolato
9.99 €
8.99 €
Offerta
Equilibrium – Le creme spalmabili
27.00 €
25.00 €
Offerta
Equilibrium – Praline e Bonbons
27.00 €
25.00 €
Offerta
Equilibrium – Marmellate, confetture, frutta...
27.00 €
25.00 €
Offerta
Equilibrium – La collana completa
324.00 €
179.00 €
Offerta
Verrine – dolci al bicchiere
9.99 €
8.99 €
Offerta
Dessert al Piatto Creativi – Volume 1
19.99 €
14.99 €
Offerta
Dessert al Piatto Creativi – Volume 2
25.99 €
19.49 €
Offerta
Dessert al Piatto Creativi – Doppio Volume
45.80 €
29.90 €
Offerta
Senza Glutine – ricette in 10 minuti
9.99 €
8.99 €
Offerta
Cioccolato per Tutti – Teoria e ricette
39.90 €
32.90 €
Offerta
Torte da Forno – Crostate
17.00 €
14.90 €
Offerta
Acquafaba – i segreti dell’albume vege...
17.99 €
14.99 €
Offerta
Equilibrium – Il salato in pasticceria
27.00 €
25.00 €
Offerta
Fermentazione spontanea e lievito madre
27.00 €
25.00 €
Offerta
Pasticciamo con i Bimbi
15.00 €
9.99 €
Semifreddo Popsicles – English Version
9.99 €
Mirror Glazes: recipes and tips
19.00 €
Offerta
Formule e tabelle della Pasticceria
27.00 €
25.00 €
Offerta
Agenda 2022 PDF – Pasticceria in Pillole
27.00 €
9.90 €
Offerta
Agenda Giornaliera 2023 – Pasticceria in Pil...
42.90 €
9.90 €
Offerta
Agenda Settimanale 2023 – Pasticceria in Pil...
35.00 €
9.90 €
Offerta
Doppia Agenda: Giornaliera + Settimanale – P...
59.90 €
19.00 €
Aiuto