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Mignon – Piccoli dolci freschi
Un ricettario dedicato al mondo dei Mignon!
Che ricette trovi nel volume?
16 sotto ricette per comporre i tuoi mignon!
- Mignon Arcobaleno: Un trancetto composto da un fondo di biscotto senza farina, una crema al mango, gelatina al lampone e mousse allo yogurt
- Mattoncini: Due ricette in una. Preferisci quello esotico con crema e gelatina al mango o quello vestito di rosa tutto al lampone?
- Soffione: Una cheesecake fresca, con un fondo di crumble ricomposto al cioccolato e una mousse al formaggio glassata con una glassa a specchio bianca.
- Gianduiotto: Si era stufato del marrone e ha deciso di vestirsi di rosa. Mousse e joconde alla nocciola con un cuore di crema alla ciliegia.
In più consigli e suggerimenti sulle preparazioni e dove trovare gli stampi che ho usato io!
Tipo di file
Numero di pagine
23 pagine
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Antonella (proprietario verificato) –
Sempre soddisfatta di ogni eBook della mitica Silvia che ho acquistato
Questi ancora di più perché hanno contribuito alla donazione per Pangea Onlus ❤️
Dario (proprietario verificato) –
Ebook di Federica Boldetti e Stefano Laghi sempre perfetti…top
luca de rosa (proprietario verificato) –
La poliedrica Silvia è garanzia di qualità, in 4 mignon ci sono un infinita di idee. Spero di poterle mettere in atto , posso dire che mi è piaciuto tantissimo .
E come dice lei , facciamo dolci e quindi divertiamoci
Anonimo (proprietario verificato) –
Bellissimo tante ricette da provare
Marco Miscia (proprietario verificato) –
Ricette molto belle e ben spiegate