Autori
Tag
Categorie

Filtra per Autore

Filtra per Tag

Filtra per categoria

Biscotti

Gelati sorbetti e ghiaccioli

Lievitati

Pedagogia

Agende

Pasticceria

Cioccolato

confetteria

Dessert al piatto

Senza Glutine

Torte da forno e biscotteria

Vegan

Cucina

Bambini

Guide e manuali

Tommaso Molara

Autore

Tommaso Molara

Cioccolatiere e campione del Mondo

Tommaso Molara è un giovane pasticcere e cioccolatiere siciliano, docente e consulente tecnico per diverse realtà italiane e internazionali. Campione del mondo di pasticceria e cioccolateria artistica, è executive chef e fondatore dell’Aula Formativa Chocolate & Pastry Creative, uno spazio dedicato alla formazione professionale e alla sperimentazione nel mondo del dolce. La sua carriera nasce da una passione profonda per la pasticceria e il cioccolato, alimentata da studio, dedizion [...] Leggi tutto >>

Paste agrumi aromatizzanti

di Tommaso Molara
Categorie: ,

Newsletter di eBook PDF

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi il 10% di sconto

come possiamo aiutarti?

Vai al centro assistenza

Inviaci un messaggio

Aiuto