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Tarte – Crostate moderne

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Un ricettario dedicato alle crostate moderne!

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Descrizione

Che ricette trovi nel volume?

  • Primavera Esotica: una crostata fresca al mango, cocco e cioccolato al latte, con una tecnica cuirosa di decoro della superficie.
  • Pist-pie: una torta veloce ma d’effetto, con un cremoso e una gelatina facilmente declinabili in tutti i gusti che vuoi di frutta e frutta secca
  • Yoggi: una crostatina fresca ed estiva che profuma di yogurt e lampone

Informazioni aggiuntive

Autore

Silvia Federica Boldetti

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