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Cake Fruit Realistici Molara
Cake Fruit realistici è l’eBook di pasticceria moderna realizzato da Tommaso Molara, campione del mondo di pasticceria e cioccolateria artistica.
Un percorso pratico e dettagliato per imparare a creare cake a forma di frutta realistica, dolci scenografici e originali pensati per sorprendere al primo sguardo e conquistare all’assaggio.
All’interno troverai ricette, tecniche, consigli professionali e spiegazioni passo passo per realizzare:
Cake fragola realistica
Cake pera realistica
Cake mirtillo realistico
Tre preparazioni moderne, perfette per arricchire la proposta di una pasticceria, rendere più originale una vetrina o creare dolci sorprendenti per colazioni, merende, eventi e buffet.
Un eBook pensato per chi vuole avvicinarsi al mondo della frutta realistica in pasticceria, imparando a costruire dolci curati nella forma, nel gusto e nell’estetica.
Cake Fruit realistici è il manuale ideale per chi cerca ricette di cake moderni, tecniche decorative professionali e idee creative per portare in laboratorio un prodotto diverso dal solito.
Tipo di file
Numero di pagine
20 pagine
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Pezzi disponibili: 198
Prezzo: 29.90 €
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