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Paste agrumi aromatizzanti
L’ebook “Paste agrumi aromatizzati” è firmato da Tommaso Molara, campione del mondo di pasticceria e cioccolateria artistica.
È una guida pratica pensata per accompagnarvi passo dopo passo nella creazione di paste di agrumi naturali — perfette per profumare grandi lievitati, impasti da forno, cake e biscotti.
All’interno trovate spiegati in modo semplice e preciso tutti i passaggi per preparare pasta arancio, pasta mandarino e pasta limone, senza conservanti né additivi chimici.
Un metodo professionale, ma alla portata di tutti, per ottenere aromi freschi, intensi e totalmente naturali.
All’interno troverete:
- Gli ingredienti……………………………………………………………………………………………………………………pag 3
- Pasta arancio…………………………………………………………………………………………………………………….pag 6
- Pasta limone……………………………………………………………………………………………………………………..pag 8
- Pasta mandarino………………………………………………………………………………………………………………pag 10
Tipo di file
Numero di pagine
13 pagine
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