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Granite + gelati alcolici

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Gelati pack 6 in 1 – Base latte, vegan e sorbetti, alcolici e granite

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Gelati pack 6 in 1 – Base latte, vegan e sor...

di Alberto Massensini

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Glasse Senza – Vegan + Senza gelatina

di Silvia Federica Boldetti

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Gli zuccheri – guida teorica

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Modifica le ricette + Vasocottura!

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Torte Salate – Che nulla invidiano alle dolc...

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Agenda Giornaliera 2025 – Pasticceria in Pillole

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Cosa pensano i lettori dei nostri eBook?

A casa della panna – La collana completa

Valutato 5 su 5

Bellissima collana!!! ...

Stefania

Agenda Settimanale 2023 – Pasticceria in Pillole

Valutato 5 su 5

Davvero bella! Curata in ogni dettaglio, dalla copertina ai contenuti,alla grafica! Tutto perfetto. Grazie,Silvia! ...

Sabrina Vitrani

Cioccolato per Tutti – Teoria e ricette

Valutato 5 su 5

Mi piace molto come Silvia spiega le cose, perché è alla portata di tutti!!! ...

Stefania

A casa della panna – La collana completa

Valutato 5 su 5

Soddisfattissimo dell'acquisto.Ne ero sicuro ,essendo Pasticcere non avevo dubbi xquanto riguarda il Maestro Laghi. Ben fatti ,spiegati nei minimi ter...

Ugo Siface

Stecchi semifreddo

Valutato 5 su 5

Tre golosità allo stato puro da rifare assolutamente !!...

Alessandro C.

Vasocottura!

Valutato 5 su 5

Molto ben fatto, dettagliato e di facile comprensione, una bella novità. Sono felicissima dell’acquisto. Grazie ...

Giuseppina Paciletti

Glasse + Glasse evolution

Valutato 5 su 5

Sono molto soddisfatta...

Valeria

Formule e tabelle utili in pasticcera

Valutato 5 su 5

Materiale valido e ben spiegato...

Claudia Lanzoni

Glasse: prima, durante, dopo – Cartacea e PDF

Valutato 5 su 5

Che dire, quando ho effettuat L’acquisto ero consapevole Di Trovare un buon prodotto, ma una volta arrivato tra le mie mani sono rimasto sbalordito ...

Matteo Bagnulo

Mignon – Piccoli dolci freschi

Valutato 5 su 5

Bellissimo tante ricette da provare ...

Anonimo

Agenda Giornaliera 2023 – Pasticceria in Pillole

Valutato 5 su 5

Molto bella, fatta veramente bene ...

Rosa Fante

Tecniche di base per praline colorate

Valutato 5 su 5

le stelle per la valutazione non sono abbastanza! Tutto ben spiegato in maniera molto semplice, da inesperta è stato tutto facile da seguire. cons...