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Vasocottura!

Vasocottura!

(14 voti)

“Vasocottura”!
È un manuale dedicato soprattutto a chi vuole muovere i primi passi nel mondo della Vasocottura , ma anche a chi , pur già conoscendolo , vuole migliorare alcune tecniche e scoprire nuove possibilità di realizzazioni.
È dedicato sia a professionisti del mondo della ristorazione , sia a tutte quelle persone che in casa vogliono stupire parenti e amici!
In maniera semplice , chiara e dettagliata vengono spiegati i vari passaggi per realizzare torte e lievitati personalizzabili in qualsiasi cucina o laboratorio.

Cosa troverai nel manuale:

  • Cake di base e le sue varianti
  • Tulakaboom
  • Cake carote, nocciole e limone
  • Cake yogurt, pistacchio&lampone
  • Caprese olio di oliva e limone
  • Cake agli spinaci
  • Babà
  • Panettone
  • Consigli, suggerimenti e tecniche

Tipo di file

PDF

Numero di pagine

25 pagine

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ISBN 979-12-81912-64-9

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Ecco come si definisce: "Amo i sorrisi , gli abbracci, la musica e tutto ciò che è fatto con il cuore! Vivo ogni giorno come se fosse il primo e l'ultimo della mia vita, innamorandomi delle piccole cose, affascinato da ciò che non conosco e soprattutto inseguendo i miei so [...]
Marco Lusso

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Marco Lusso

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14 recensioni per Vasocottura!

  1. Giuseppina Paciletti (proprietario verificato)

    Molto ben fatto, dettagliato e di facile comprensione, una bella novità.
    Sono felicissima dell’acquisto.
    Grazie

  2. Marco Miscia (proprietario verificato)

    Molto chiaro e semplice nella spiegazione. Argomento molto interessante e spero che seguiranno ulteriori approfondimenti.
    Consigliatissimo!!

  3. massimo (proprietario verificato)

    Ebook perfetto.

  4. Fabio Ferrante (proprietario verificato)

    Molto pratico e molti spunti da prendere .. ora manca solo provarle 😁

  5. Giuseppe de Candia (proprietario verificato)

    Ottimo ricettario soddisfacente è molto pratico lo consiglio

  6. Federica Chiarugi (proprietario verificato)

    Sinceramente mi aspettavo che l’argomento fosse trattato in maniera più ampia

  7. Anonimo (proprietario verificato)

    Ottimo

  8. luca de rosa (proprietario verificato)

    Sempre ottimi prodotti, il costo in se è sempre molto abbordabile ma il valore di quello che ho trovato in tutti gli ebook che ho acquistato lo trovo di enorme valore . Grazie per quello che fate

  9. Daniele Albanese (proprietario verificato)

    Ottimo

  10. Antonietta Vivaldi (proprietario verificato)

    Ben spiegato,

  11. Rubina (proprietario verificato)

    La vasocottura mi ha sempre affascinato, le spiegazioni che ho visto sono fatte in modo chiaro e comprensibile. Soddisfatta dell’acquisto

  12. Maria Enrica Rieti (proprietario verificato)

    Ottimo e molto utile

  13. Federico Giampa’ (proprietario verificato)

    Marco Lusso grande persona e grande professionista! L’umilta’ e’ di casa ❤

  14. Anonimo (proprietario verificato)

    Bellissimo libro sulla vasocottura ricette Top

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