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Granite + gelati alcolici

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Gelati pack 6 in 1 – Base latte, vegan e sorbetti, alcolici e granite

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di Silvia Federica Boldetti

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Gli zuccheri – guida teorica

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A casa della panna – La collana completa

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Molto esauriente, completo...

stefano

Formule e tabelle utili in pasticcera

Valutato 5 su 5

Materiale valido e ben spiegato...

Claudia Lanzoni

Glasse: La collana

Valutato 5 su 5

veloce e semplice da scaricare. ottima qualità del file. e soprattutto ottimi i manuali :)...

Marisa Antico

Glasse: La collana

Valutato 5 su 5

Parte teorica spiegata molto bene e i due ricettari sono un ottimo spunto,grazie...

marianna betro'

24 Idee di frolla per Natale

Valutato 5 su 5

Direi 10 e lode, facile nell'acquisto e ancor di più nella ricezione. Top...

Chiara P.

Formule e tabelle utili in pasticcera

Valutato 5 su 5

Utilissimo per chi come me vuole sperimentare anche ricette proprie...

elisa lollini

Agenda Giornaliera 2023 – Pasticceria in Pillole

Valutato 5 su 5

Bellissima e utilissima !!! In pratica è un manuale di pasticceria 😍...

Maria Di Mento

Dessert al Piatto Creativi – Volume 1

Valutato 5 su 5

Il ricettario è fantastico: scritto benissimo, dettagliato e veramente ricco. Super consigliato l'acquisto....

Mattia S.

Mignon – Piccoli dolci freschi

Valutato 5 su 5

Ricette molto belle e ben spiegate...

Marco Miscia

Cioccolato per Tutti – Teoria e ricette

Valutato 5 su 5

Come tutti i libri di Silvia, è semplice e comprensibile! Un eccellente prodotto!...

Barbara Nicolini

Tecniche di base per praline colorate

Valutato 5 su 5

Seguo da poco Silvia e vedendo un suo video mi è piaciuto molto il suo modo semplice di spiegare, oggi ho Acquistato l'ebook e ... mi sono immersa ne...

Viviana

Formule e tabelle utili in pasticcera

Valutato 5 su 5

Utilissimo!!...

Marco Miscia

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Loredana Lunetto

Consulente e formatrice

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Autrice

Silvia Federica Boldetti

Pastry Queen 2016 e AMPI

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Samuel Gonzalez

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Autore

Alberto Massensini

Gelato Expert

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Autrice

Barbara Bettetini

Pedagogista, Psicomotricista Funzionale, Formatrice

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Yuri Cestari

Pasticcere e Cioccolatiere

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Corrado Carosi

Pasticcere

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Autore

Emanuele Saracino

Chef e Pastry Chef

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