Credo sia il primo libro Specifico tecnico di pasticceria in cui mi riesco a ritrovare con domande ingredienti e procedimenti. Il risultato è propri...

Kety vanz

Utilissimo per chi come me vuole sperimentare anche ricette proprie...

elisa lollini

Pratici colorati di pronto utilizzo...

FRANCESCO C.

Super...

Rossana Gamba

Non c è che dire, parliamo di un MAESTRO, ricette spiegate con dovizia di particolari.Se proprio vogliamo trovare il pelo nell'uovo, alcuni ingredie...

Roberto Varrà

Che dire? Mai avrei pensato nella mia vita di acquistare un ebook ed invece è stata un esperienza bellissima. Questo sito è ottimo per l' assistenza...

michelanucci1

I contenuti mi sembrano chiari anche se sono un neofita, vedremo se riuscirò a metterli in pratica 💪...

Anonimo

Molto interessante e come sempre spiegato molto bene...

marianna b.

Fatto molto bene e utilissimo... Lo consiglio a chiunque ami la pasticceria e ha voglia di sperimentare e creare delle proprie ricette...

Riccardo

Già letto tutto, ben fatto, non mi resta che provare...

Anonimo

I libri sono belli e dettagliati...

Valentina Pica

Semplicemente WOW!! Bellissima e ricca di contenuti super utili...

Erica