18 recensioni per Fermentazione spontanea e lievito madre
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Il manuale 100% pratico per creare e curare il lievito madre da zero, per recuperarlo, per nutrirlo e conoscere la sua gestione in ogni occasione.
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ISBN 979-12-81912-98-4
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Maila (proprietario verificato) –
Molto utile, ben pensato e ben impaginato! Un manuale pratico e veloce da consultare. Lo consiglio vivamente
Massimo (proprietario verificato) –
Può essere un valido supporto per un neofita mentre per chi ha già esperienza sono cose più o meno tutte risapute
GAETANO LAMANNA (proprietario verificato) –
molto specifico è tecnico
Cristina Castagna (proprietario verificato) –
Molto soddisfatta
Rosana Alicia Fantini (proprietario verificato) –
Ottimo
Diodato Nardone (proprietario verificato) –
OTTIMA E DI FACILE LETTURA
Lorena Amendola (proprietario verificato) –
Utile e molto chiaro nella spiegazione
GRAZIANTONIO T. (proprietario verificato) –
Libro ben fatto spiegazione nei minimi dettagli consigliato
Masa (proprietario verificato) –
Super!
Mara Merghetti (proprietario verificato) –
Non posso dare un giudizio perché non ho ancora ricevuto il testo
Matteo Vitulano (proprietario verificato) –
Molto riduttivo, mi aspettavo di più!
diego setti (proprietario verificato) –
Bello
Maria Enrica Rieti (proprietario verificato) –
Ottimo e molto utile
Patrizia P. (proprietario verificato) –
Premetto che come eBook anche scontato è molto caro, ciò nonostante l’ho acquistato perchè speravo in meglio.
Graficamente bello. Sceglie comunque una gestione del lievito giornaliera molto complicata e non chiara
lorenzo mangiafico (proprietario verificato) –
ho acquistato il pdf …..
praticamente lo visualizzato una sola volta 😢come si puo fare per rivederlo? almeno lo salvo 🤞
Elena (proprietario verificato) –
Spiegazione sulla gestione del lievito madre molto precisa e curata, ci sono tutte le info per poter gestire al meglio la propria madre….e pure due stupende ricette
Alessandro Del Trotti (proprietario verificato) –
bellissimo
Anonimo (proprietario verificato) –
I contenuti mi sembrano chiari anche se sono un neofita, vedremo se riuscirò a metterli in pratica 💪