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Torte da Forno – Torte d’Autore

Torte da Forno – Torte d’Autore

(4 voti)

Uno dei tre ricettari della collana “Torte da Forno” di Stefano Laghi

All’interno troverete le ricette di:

  • Gerta
  • Pinus Nuces
  • Torta Tropical crumble
  • Torta Russa
  • Torta a-Voilà

Non solo ricette ma anche suggerimenti di montaggio e decorazioni.

Tutti i passaggi sono illustrati e alcuni consigli accompagnano ogni preparazione per garantire la miglior riuscita del dolce anche a casa.

(Correzione Testi ai cura di Lorenza Dalla Pozza – Impaginazione a cura di Silvia Federica Boldetti)

Tipo di file

PDF

Numero di pagine

25 pagine

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Pezzi disponibili: 298

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ISBN 979-12-81912-67-0

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La carriera di Stefano Laghi è strutturata su un articolato percorso formativo e su una miscellanea di importanti esperienze professionali che l’hanno condotto a conseguire una preparazione a 360°. La parola Maestro non gli si addice, vuole essere chiamato Formatore&nbs [...]
Stefano Laghi

Autore

Stefano Laghi

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4 recensioni per Torte da Forno – Torte d’Autore

  1. Anonimo (proprietario verificato)

    Ottimo

  2. Luca (proprietario verificato)

    Un maestro e grandissimo professionista. Detto questo l’ebook è imbellettato ma con poca sostanza. Per il prezzo pagato, puoi trovare dei libri stampati di migliore qualità sempre curati da grandi professionisti. Operazione editoriale da rivedere.

  3. Gabriella (proprietario verificato)

    Non vedo l’ora di iniziare a creare le buonissime torte del maestro, devono essere veramente niente male!

  4. Santuzza Cristina (proprietario verificato)

    Spettacolare

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