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Spalmabili

(5 recensioni dei clienti)

19,00

Un ricettario di Silvia Federica Boldetti dedicato alle creme spalmabili da realizzare a casa o in pasticceria. In più, un po’ di teoria sulla precristallizzazione per facilitare il lavoro, link utili e una ricetta bonus per il pane alle noci! 40 pagine di golosità! Scopri nella descrizione prodotto tutte le ricette che contiene ATTENZIONE: *Il download scade 3 giorni dopo l’acquisto  

Descrizione

Troverai 15 ricette di creme spalmabili, la teoria sulla precristallizzazione di questo tipo di prodotto, la spiegazione di ingredienti e shelf life e i link utili per reperire gli ingredienti e le attrezzature che ho utilizzato. Queste sono tutte le ricette che troverai:

  • Pralinata
  • Caramello mou
  • Pistacchio
  • Gold e arachidi salate
  • Gianduia fondente
  • Bronte salato
  • A tutto Ruby
  • Caramellampone
  • Gianduia Latte
  • …tella
  • Nocciola al volo
  • A tutto fondente
  • Lampone
  • Caffè
  • Choco caramel

In più, una ricetta di un pane alle noci da fare a casa

Informazioni aggiuntive

Autore

Silvia Federica Boldetti

5 recensioni per Spalmabili

  1. Alba Magri (proprietario verificato)

    Sono cresciuta a Pane e la famosa Spalmabile piemontese,l’ho sempre amata ,come amo il cioccolato, ora con questo ricettario posso prepararla in casa Con pochi ingredienti e nessun conservante.ho già fatto 4 ricette e Sono una più buona dell’altra, non vedo L’ora di farle Tutte.Gtazie Silvia davvero molto bello.

  2. Claudia (proprietario verificato)

    La bontà! Spalmabili di un altro livello!!! Buonissime e come sempre spiegazioni chiare e puntuali! Un otiimo acquisto!

  3. Alessandra (proprietario verificato)

  4. Camilla (proprietario verificato)

  5. Anonimo (proprietario verificato)

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