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Spalmabili
Un ricettario di Silvia Federica Boldetti dedicato alle creme spalmabili da realizzare a casa o in pasticceria. In più, un po’ di teoria sulla precristallizzazione per facilitare il lavoro, link utili e una ricetta bonus per il pane alle noci! 40 pagine di golosità! Scopri nella descrizione prodotto tutte le ricette che contiene
Troverai 15 ricette di creme spalmabili, la teoria sulla precristallizzazione di questo tipo di prodotto, la spiegazione di ingredienti e shelf life e i link utili per reperire gli ingredienti e le attrezzature che ho utilizzato. Queste sono tutte le ricette che troverai:
- Pralinata
- Caramello mou
- Pistacchio
- Gold e arachidi salate
- Gianduia fondente
- Bronte salato
- A tutto Ruby
- Caramellampone
- Gianduia Latte
- …tella
- Nocciola al volo
- A tutto fondente
- Lampone
- Caffè
- Choco caramel
In più, una ricetta di un pane alle noci da fare a casa
Tipo di file
Numero di pagine
44 pagine
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Alba Magri (proprietario verificato) –
Sono cresciuta a Pane e la famosa Spalmabile piemontese,l’ho sempre amata ,come amo il cioccolato, ora con questo ricettario posso prepararla in casa Con pochi ingredienti e nessun conservante.ho già fatto 4 ricette e Sono una più buona dell’altra, non vedo L’ora di farle Tutte.Gtazie Silvia davvero molto bello.
Claudia (proprietario verificato) –
La bontà! Spalmabili di un altro livello!!! Buonissime e come sempre spiegazioni chiare e puntuali! Un otiimo acquisto!
Sara (proprietario verificato) –
lo ritengo uno strumento molto utile per conoscere il mondo spalmabili, che prima ignoravo completamente!! Consiglioooo!!!!
Fabio Bracciotti (proprietario verificato) –
non l’ho ancora ricevuto
Antonella (proprietario verificato) –
Sempre soddisfatta di ogni eBook della mitica Silvia che ho acquistato
Questi ancora di più perché hanno contribuito alla donazione per Pangea Onlus ❤️
Barbara Rancan (proprietario verificato) –
Gli eBook di Silvia Federica Boldetti sono una garanzia e non si possono lasciare scappare🥰
Valentina Pica (proprietario verificato) –
I tuoi libri sono sempre🔝🔝
Michela (proprietario verificato) –
Mi è piaciuto molto e oltre ad accendere la mia curiosità, creandomi nella testa mille altre domande, mi ha convinta a comprarne altri!
Ho trovato molto carina l’idea dei “link utili”, un plus non indifferente e per niente scontata
enrico (proprietario verificato) –
quasi amatoriale