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Questo volume è il proseguo del primo “Dessert al piatto Creativi – Volume 1“: se ti interessano entrambi, puoi acquistarli insieme a un prezzo scontato qui.
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Numero di pagine
69 pagine
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Un ricettario interamente dedicato ai dolci da ristorazione dove creatività, tecniche moderne e sapori internazionali si combinano in 13 ricette e più di 70 sotto-ricette.
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Giuseppe De Candia (proprietario verificato) –
Consiglio questo PDF a tutti fatto bene molto bello e molto utile grazie mille ☺️