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Roberto Puma

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Roberto Puma

Chef

Roberto Puma, Executive Chef e Pastry Chef con oltre trent’anni di esperienza nel mondo della ristorazione, della consulenza e della formazione, ha sviluppato la sua esperienza professionale in Italia e all’estero. Dal 2007 al 2016 ha svolto la sua attività come docente formatore professionista presso la scuola di cucina “Scuola dei Sapori” a Treviglio in provincia di Bergamo. Nei dieci anni di attività della scuola ha formato oltre 800 allievi amatoriali e 300 profe [...] Leggi tutto >>

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